ゆすらうめのジャム

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カテゴリ:ゆすらうめのジャム( 16 )

ゆすらうめのジャム 2018


今年はとにかく駆け足の植物たち
ゆすらうめの収穫も例年より早い
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年々、少なくなる実つき
それでも、けなげに赤い実をつけた様子は綺麗だなぁ~と思います
今年はジャムの他に、ジュースも作ってみました
ゆすらうめ独特の味わいは年に一度のお楽しみ
ジュースはどんな味になるのかな
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毎年、好評の梅ジュース用の青梅
洗って、冷凍してから氷砂糖と合わせます

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by ranndosuke-pu | 2018-06-06 16:22 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(0)

春が来てくれました

桜のつぼみがほころび始めるより、少しだけ早くゆすらうめが満開になります。
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沢山の花、今年は無事実ってくれるでしょうか。
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あらゆるものが遷移していくことが「自然」なのだ、ということを知ってからは季節が巡ってくることは奇跡なのだと感じています。








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by ranndosuke-pu | 2017-04-13 13:20 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(0)

今年も咲いてくれました

春が来て、庭の花ものびのびしています
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桜より、ちょっぴり早く満開になったゆすらうめ
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今年は、ジャム作りできるかな・・・去年は極端な不作で作れなかったのです
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by ranndosuke-pu | 2016-04-02 21:00 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(0)

今年も咲いてくれました♪

枝にびっしり花が付いて雪のようです。
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近くで見るとほんのりピンク色ですね。
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by ranndosuke-pu | 2014-04-08 11:48 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(0)

ゆすらうめのジャム 2013

今年うちのゆすらうめは不作でした。
実家の実もつれあいが収穫してくれました066.gifありがとう053.gif
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ことしは家族からゼリーみたいなジャムはいやだ!との要望を受け、さらっとした仕上がりを目指しました。
そこでまず、洗った実に砂糖をまぶしてしばらく置いて、果汁が出てから火にかけました。
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いつもより砂糖はかなり少なめで、煮詰めるというよりは火を通したという感じ。
すると、ジューシーで甘酸っぱいフレッシュな感じに仕上がりました!

今年のジャムは美味でした!
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by ranndosuke-pu | 2013-06-25 20:35 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(2)

ゆすらうめの花咲くころ

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今年は桜とほぼ同じくらいでしたが、ゆすらうめの方が毎年咲く時期は定まっているようです。
花は梅に似ていますネ。
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枝にびっしり白い花がついて、なかなか綺麗です。

昨年は豊作でしたが、今年はどうでしょうか?
花が咲いて楽しい、実が生って嬉しい、この木から毎年おくりものをいただいています。
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by ranndosuke-pu | 2013-04-10 11:06 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(2)

ゆすらうめのジャム2012

今年は豊作でした056.gif
今年もつれあいが収穫してくれました066.gifありがとう!
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早速、おいしくいただいています043.gif
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めぐってくれる季節があり、
楽しみにしてくれる人があり、
毎年ジャムを作れるだけの実をつけてくれる木の有難さ。

今年もゆすらうめのジャムを作ることができました。

幸福です。
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by ranndosuke-pu | 2012-06-25 12:12 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(2)

豊作?

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今年はたくさん花をつけましたょ056.gif
 
 
 
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by ranndosuke-pu | 2012-04-12 11:42 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(2)

ゆすらうめのジャム2011

うちのゆすらうめ
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ことしは、実が極端に少なかった
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実家にも植えてあったので、おすそ分けに与かることに・・
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ことしもゆすらうめのジャムをつくることができました。
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感謝です。
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by ranndosuke-pu | 2011-06-23 21:11 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(2)

こんなん、できてますけど・・・

ゆすらうめ、花の散ったあとに、
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これは、
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by ranndosuke-pu | 2011-05-03 09:43 | ゆすらうめのジャム | Trackback | Comments(0)
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木に親しみ季を愛で機を楽しむ


by ゆすらうめ~♪
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